Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

08.04.2023 Odsłon: 16637
5.0 (16 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto pyszna przekąska z tego co masz w domu - sałatka z kurczakiem i pieczarkami sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Jest świetnym dowodem na to, że smaczne dania wcale nie muszą składać się z drogich i trudno dostępnych składników. Te tanie i swojskie również mogą błyszczeć w naszych kuchniach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pomarańczami

Sałatki Sałatka z pomarańczami

Sałatka z pomarańczami to ciekawy pomysł na szybki i lekki lunch, kolację czy...

Odsłon: 2421

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z makaronu spaghetti

Dania główne Zapiekanka z makaronu spaghetti

Zapiekanka z makaronu spaghetti z dużą ilością sera i wędzonej szynki to dani...

Odsłon: 2166

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Owsianka brownie

Śniadania Owsianka brownie

Pieczona owsianka brownie to wyjątkowo sycące, pełne odżywczych składników śn...

Odsłon: 199

15 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Zapiekane gnocchi z dynią, pesto i Grana Padano

Dania główne Zapiekane gnocchi z dynią, pesto i Grana Padano

Włoskie kluseczki ziemniaczane z dynią i pesto z suszonych pomidorów, zapieka...

Odsłon: 31

15 min
3
agnes72
agnes72
Wędliny

Pasztet WĄTRÓBKOWY z mięsa drobiowego gotowanego

Wędliny Pasztet WĄTRÓBKOWY z mięsa drobiowego gotowanego

Dzień dobry niebawem będą święta Bożego Narodzenia i właśnie dlatego testował...

Odsłon: 189

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą

Desery Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą

Kruche i mocno maślane ciasteczka kakaowe z kawałkami białej czekolady. Bardz...

Odsłon: 44

15 min
3
Desery
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g kurczaka wędzonego (ewentualnie może być gotowany)
  • 150 g pieczarek marynowanych
  • 100 g sera żółtego
  • 3 jajka
  • mała puszka groszku konserwowego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 mała marchewka
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • odrobina papryki słodkiej w proszku
  • odrobina koperku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka wędzonego pokrój w kostkę i przełóż do dużej miski. Jajka ugotuj na twardo, a kiedy trochę ostygną, obierz je i posiekaj drobno. Dodaj do kurczaka.

2

Pieczarki marynowane odsącz z zalewy, pokrój w kostkę. Tak samo zrób z ogórkami konserwowymi. Dodaj do pozostałych składników. Wsyp odsączony groszek.

3

Do swojej sałatki dodaj jeszcze ser żółty pokrojony w kostkę oraz obraną i startą na tarce marchewkę. W małej misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, paprykę słodką w proszku i koperek suszony. Dopraw solą i pieprzem. Następnie wymieszaj wszystkie składniki na sałatkę ze zrobionym sosem. Najlepiej umieść teraz sałatkę z kurczakiem i pieczarkami w lodówce na minimum godzinę przed podaniem, wtedy smaki się przegryzą.